山川光男&裏ちえびじん&ろくろ体験

皆さまこんにちは

アジート那覇店のあやぱんです🙋🏻‍♀️✨

最近ちゃんと投稿していなかったので今日はマジメにします！笑

あっという間に週末。

本日も3時まで営業してますので久茂地付近にいらしたら是非寄って下さいね♪

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本日のおすすめ日本酒🍶

山形 楯野川酒造

【山川光男 2018 ふゆ】

山川光男は、山形県内の有志蔵元4蔵により2014年に結成されたユニットです。

山形正宗の「山」

楯野川の「川」

東光の「光」

羽陽男山の「男」

を組み合わせ、飲み会の〆のラーメン屋で命名されたそうです。笑

今作は楯野川酒造が製造を担当。

ピチピチとフレッシュな無濾過生原酒。

醪中のかい入れを最低限に抑え、絞ったお酒にも極力衝撃を与えないように細心の注意を払って、そのままビン詰めしたものらしいです。

しぼりたてそのままのお酒の力強さと

純米大吟醸ならではの繊細で綺麗な味わいです。

 

大分 中野酒造

【裏ちえびじん 純米吟醸 無濾過生原酒】

表があれば裏もある！

食文化が変化していく中、 自分たちのお酒も年々見直す必要があるのでは…。 という想いで生まれたちえびじんの番外編。

番外編として、 年々進化・変化していく商品でありたいため、 分析値は非公開。 

香りと甘みを十分に感じるジューシーな口当たり、余韻も心地よく、すーっとキレます。

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アジート朝活部第5弾は初の芸術部門✨

朝活部Tシャツ👕作ったので仲良くみんなで着て、

壺屋にろくろ体験してきました！

ほんとに一人一人の性格がでて面白かったです。笑

私は日本酒用の湯呑み作りました〜作品が届いたらまた載せますね😊

醸造酒場アジート 那覇店

TEL 050-3384-4065

沖縄県那覇市久茂地3-25-12

営業時間 15時〜翌03時

2月の店休日

5(月),19(月),20(火),26(月)です

また、

14(水),15(木),21(水)は営業時間が

17時〜01時までになります。

社員研修などの関係で変則的になりますがよろしくお願いしますm(_ _)m